Функционал: 1. Обучение младшего, среднего и старшего управленческого персонала технологиям производства (кладовщики, начальникиучастков и смен). 2. Разработка и внесение изменений в технологии производства. 3. Анализ и прогноз изменения емкости производства при увеличении производительности персонала. 4. Подготовка ежемесячных отчетов Учредителям по: - Загруженности оборудования в цехах, эффективности использования персонала на производстве, -внутренней логистики и расходным материалам (ЗИП, упаковочные материалы). - Обоснование сокращения производственных издержек по ФОТ и системе мотивации, запасным частям и расходным материалам. 5. Подготовка данных для введения автоматической системы управления WMS : Приемка продукции-склад-производство-отгрузка. 6.Систематизация внутренних нормативов по технологическим процессам. Плотное взаимодействие с IT-отделом 7. Систематизация учета недостач/излишков по видам сырья. 8. Разработка и внедрение методов для уменьшения потерь при фасовке и при подготовке к фасовке. 9. Технологический и операционный контроль процесса производства. 10. Учет складских остатков сырья/товара. Оформление недостач и излишков выявленных в процессе фасовки. 11. Проведение инвентаризаций, контроль, и подведение итогов. 12. Еженедельный отчет по недостачам/излишкам на складе/производстве и определение их на ответственные подразделения. 13. Проработка возвратов с отделом Главного Технолога. |